DW Cuvée blanche Küsnacht 2019

Die Trauben für diesen Wein reiften in den bevorzugten Lagen Giesshübel und Seminar in Küsnacht. Riesling-Sylvaner, Räuschling, Sauvignon blanc und die neuen Sorten Cabernet blanc und Sauvignac geben sich die Ehre und bereiten Vergnügen zum Apéro oder zu Fondue.

Dieser Wein steht in seiner Blüte und soll nicht in die Jahre kommen: Geniessen Sie ihn zwischen jetzt und 2022.

Ideale Servicetemperatur: 10-12ºC

Auszeichnungen:

JG 2015: Gold-Medaille Grand Prix du Vin Suisse 2016 Vinea
JG 2015: Silver medal, Decanter World Wine Awards 2017, London
JG 2015: Seal of approval, International Wine Challange AWC Vienna 2016 Wien

Die Assemblage ist nicht jedes Jahr genau gleich zusammengesetzt. Die Witterung im Sommer beeinflusst die Entwicklung der Aromen in der Traube, deshalb wird die Cuvée jedes Jahr von neuem sorgfältig zusammengestellt, damit eine frische ausgewogene Assemblage entsteht.

DW Cuvée blanche Küsnacht 2019 AOC Zürichsee:
Riesling-Sylvaner 55%, Räuschling 20%, Cabernet blanc 10%, Sauvignac 10%, Sauvignon blanc 5%
DW Cuvée blanche Küsnacht 2018 AOC Zürichsee:
Riesling-Sylvaner 80%, Räuschling 12%, Sauvignon blanc 8%
DW Cuvée blanche Küsnacht 2017 AOC Zürichsee:
Riesling-Sylvaner 80%, Räuschling 12%, Sauvignon blanc 8%
DW Cuvée blanche Küsnacht 2016 AOC Zürichsee:
Riesling-Sylvaner 75%, Räuschling 20%, Chardonnay 5%
DW Cuvée blanche 2015 AOC Zürichsee:
Riesling-Sylvaner 75%, Räuschling 20%, Chardonnay 5%
DW Cuvée blanche Küsnacht 2014 AOC Zürichsee:
Riesling-Sylvaner 75%, Räuschling 20%, Pinot blanc 5%