31
Jan
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Cécile Richards schreibt heute (31.1.2017) auf wein.com: Diederik Michel – Der Weg zum eigenen Weingut Wo Land teuer und knapp ist, wird Weinbau zu einer Herausforderung. Der junge Schweizer Diederik […]
Die Rebsorte Räuschling ist der Stolz eines jeden Zürichsee-Winzers! Räuschling ist eine sehr alte, weisse Rebsorte und war im Mittelalter weit verbreitet (Rheinland-Pfalz, Baden-Württemberg, Elsass und Deutschschweiz). Heute findet sich […]
06
Dez
Dez
Schon probiert? Frischer Kaviar aus der Schweiz, genauer Pfäffikon ZH. Constantin Fischer bietet neben seinem Caviar Suisse auch geräucherten Lachs, Tuna und Forelle zur Degustation an. Yuno Sugihara zeigt ihren […]
16
Nov
Nov
Lust auf Raclette? Das Wetter passt und wir bieten in den kommenden Tagen gleich drei Mal die Gelegenheit zu feinem Raclette und die passenden Küsnachter Weine dazu: Fr. 18. und […]
13
Okt
Okt
Annina Just berichtet im Küsnachter Nr. 41 vom 13. Oktober 2016 über den Wümmet (Weinlese).