Schon probiert? Frischer Kaviar aus der Schweiz, genauer Pfäffikon ZH. Constantin Fischer bietet neben seinem Caviar Suisse auch geräucherten Lachs, Tuna und Forelle zur Degustation an. Yuno Sugihara zeigt ihren handgefertigten Schmuck aus natürlichem Horn. Wer noch ein Weihnachtsgeschenk sucht, wird hier schnell fündig! Und natürlich kann auch von unseren Küsnachter Weinen probiert werden. Sind […]
Lust auf Raclette? Das Wetter passt und wir bieten in den kommenden Tagen gleich drei Mal die Gelegenheit zu feinem Raclette und die passenden Küsnachter Weine dazu: Fr. 18. und Sa. 19. November in Röbi’s Ussicht in Zumikon mehr –> Sa. 26. November bei uns in Küsnacht mehr –> RIGUGEGL = “Raclette isch guet und git […]
Annina Just berichtet im Küsnachter Nr. 41 vom 13. Oktober 2016 über den Wümmet (Weinlese).
Bald ist es wieder soweit: Am Sonntag, 11. September und Montag, 12. September zeigen 13 Zürichsee-Winzer ihre Weine im Restaurant Löwen in Meilen @LoewenMeilen . Zum 15-jährigen Jubiläum veranstalten wir täglich ein Schaumweinseminar, geleitet von Dominic Mathies, Oenologe der Klosterkellerei Einsiedeln. Weitere Infos und Gratis-Eintritte gibt es hier:
In der Rubrik Kulinarik im Tagesanzeiger vom 15.7.2016 schreibt Thomas Widmer über den Räuschling: Die Traube mit dem eigenen Sound Den Räuschling mit dem unverwechselbaren Blätterrauschen gibt es prkatisch nur im Züribiet. Früher als “Suurgörpsler” verschrien, erlebt der uralte Weisswein ein Revival. Eine Visite im Rebberg. Hier geht’s zum Artikel